Primi / Förrätter
och Antipasti /Aptitretare
Aperitivo
Antipasti / Aptitretare
-
Burrata 119 kr
Burrata med körsbärstomater, olivolja och basilika
-
Bruschetta verde 139 kr
Mozzarella di bufala, chevréost, gurka, körsbärstomat, kalamataoliver, färsk spenat, rödlök samt kryddor och olivolja
-
Antipasti misti 189 kr
Utvalda italienska charkuterier och ostar, oliver och grissini
-
Carpaccio di manzo 169 kr
Tunna skivor oxfile, ruccola, parmigiano reggiano, citron och crema di balsamico. Toppad med rostade pinjenötter
Primi -Förrätter
Alla våra pastor är färska
-
Spaghetti alla Carbonara 195 kr
Spaghetti med pancetta, äggula och parmigiano reggiano
-
Linguine N' duja e burrata 185 kr
Linguine i tomatsås med en mjuk och chilistark salami samt krämig burrata. Toppad med parmigiano reggiano och basilika
-
Pappardelle alla Genovese 189 kr
Pappardelle pasta med kyckling i en krämig sås gjord av pesto, chili, vitlök och soltorkade tomater. Toppad med parmigiano reggiano
-
Fettuccine bella Toscana 189 kr
Fettuccine med salsiccia, en sås gjord på färskost och pumpa. Toppad med parmigiano reggiano
-
Pappardelle eon filetto di manzo 219 kr
Pappardelle pasta med oxfile serveras med en krämig tryffelsås med färska champinjoner. Toppad med parmigiano reggiano
-
Fettuccine al salmone 199 kr
Fettuccine med lax i rosa tomatsås med spenat, vitlök och chili
-
Linguine gamberetti e zucchine 205 kr
Linguine med jätteräkor, zucchini, körsbärstomater, vitlök och chili
-
Spaghetti alle vongole 214 kr
Bigoli pasta med vongolemusslor, körsbärstomater, chili, vitlök och
-
Linguine ai Frutti di Mare 235 kr
Linguine med jätteräkor, calamari, musslor, havskräftor, körsbärstomater, chili, vitlök och persilja
-
Lasagne al forno 184 kr
Traditionell hemmagjord lasagne med köttfärssås a la bolgnese, bechamelsås, toppad med parmigiano reggiano och mozzarella
-
Ravioli ai funghi porcini 215 kr
Färsk pasta fylld med Karljohansvamp och ricottaost. Serveras i en krämig tryffelsås. Toppad med parmigiano reggiano
-
Canelloni pomodoro e besciamella 189 kr
Färsk canelloni pasta fylld med ricottaost. Serveras med smakrik tomatsås, bechamelsås och toppad med parmigiano reggiano och mozzarella
Risoto
Insalete / Sallader
och Contorni / Tillbehör
Risotto
-
Risotto agli scampi 219 kr
Risotto med scampi, körsbärstomater, sparris, parmigiano reggiano, smör, chili, vitlök och persilja
-
Risotto eon filetto di manzo 219 kr
Risotto med oxfile, färska champinjoner, parmigiano reggiano, chili och vitlök
-
Risotto alla vegetariana 199 kr
Vegetarisk risotto med sparris, färska champinjoner, zucchini, soltorkade tomater, parmigiano reggiano, tryffelcreme, chili och vitlök
Sallad
Contorni / Tillbehör
Secondo / Varmrätter
Secondo / Varmrätter
-
Filetto di manzo alla griglia 319 kr
Grillad oxfile serveras med potatisgratäng eller stekta grönsaker, gorgonzolasås eller rödvinssås
-
Salmone alla Siciliana 259 kr
Lax med kapris, oliver, körsbärstomater, citron och persilja
-
Petto di pollo alla griglia 244 kr
Grillat kycklingbröst fyllt med ost, spenat och soltorkade tomater, serveras med en god sallad
Pizzor
och Pizza Bianca
Pizzor
Alla pizzor innehåller färska italienska råvaror med hemgjord San Marzano tomatsås och fior di latte mozzarella
-
Margherita 119 kr
San Marzano tomater, fior di latte mozzarella, olivolja och basilika
-
Calzone (inbakad) 129 kr
San Marzano, Fior di Latte Mozzarella, skinka och olivolja
-
Vesuvio 124 kr
San Marzano tomater, fior di latte mozzarella, prosciutto cotto
-
Pepperoni 129 kr
San Marzano tomater, fior di latte mozzarella, pepperoni
-
Italiana 139 kr
San Marzano tomater, fior di latte mozzarella, körsbärstomater, ruccola och parmigiano reggiano
-
Burrata 159 kr
San Marzano tomater, fior di latte mozzarella, prosciutto di Parma och ruccola
-
Al tonno 144 kr
San Marzano tomater, fior di latte mozzarella, tonfisk, olivolja, rödlök och oliver Riviera
-
Parma 154 kr
San Marzano tomater, fior di latte mozzarella, prosciutto di Parma, ruccola och parmigiano reggiano
-
Diavola 149 kr
San Marzano tomater, fior di latte mozzarella, Ventricina piccante och färsk chili
-
Vegetariana 159 kr
San Marzano tomater, fior di latte mozzarella, färska champinjoner, oliver Riviera, kronärtskocka, grillade grönsaker (zucchini, paprika, aubergine)
-
Quattro Stagioni 159 kr
San Marzano tomater, fior di latte mozzarella, prosciutto cotto, färska champinjoner, räkor, musslor kronärtskocka och oliver Riviera
-
Quattro salumi 169 kr
San Marzano tomater, tior di latte mozzarella, prosciutto di Parma, Ventricina piccante, bresaola och tryffelsalami
-
Buffala 159 kr
San Marzano tomater, mozzarella di buffala, körsbärstomater, basilika och olivolja
-
Tre liljor 169 kr
San Marzano tomater, fior di latte mozzarella, oxfile, färska champinjoner, färsk chili och gorgonzola
-
Via Vai 169 kr
San Marzano tomater, fior di latte mozzarella, oxfile, rödlök, körsbärstomater och färska champinjoner
-
Buffala e prosciutto di Parma 169 kr
San Marzano tomater, mozzarella di buffola, prosciutto di Parma, körsbärstomater, basilika och olivolja
-
Frutti di Mare 179 kr
San Marzano tomater, tior di latte mozzarella, marinerade calamari, blåmusslor, scampi, persilja och citron
Pizza Bianco
Utan tomatsås
-
Quattro formaggi 154 kr
Fior di latte mozzarella, gorgonzola, brie och parmigiano reggiano
-
Cheever 164 kr
Fior di latte mozzarella, Chevre ost, prosciutto di Parma, pinjenötter, honung och parmigiano reggiano
-
Tryffelpizza 169 kr
Fior di latte mozzarella, tryffelsalami, tryffelolja och parmigiano reggiano
Efterrätt
och
Dryck
Dolc / Efterrätt
-
Tiramisú 99 kr
Klassisk Tiramisu gjord med Savoiardikex, doppade i kaffe med en luftig kräm av mascarponeost och smaksatt med Marsalavin
-
Gelato Via Vai 99 kr
Italiensk vanlijgelato med vispgrädde, chokladsås, små maränger och kex
-
Crema Catalana 99 kr
Vaniljcreme med karamelliserad yta
-
Chokladfondant 99 kr
Chokladfondant med italiensk vanilggelato, chokladsås och chokladkex
QR and link to google
